2013年6月3日月曜日

胃袋事情


目下製作中ですが、




気がつけば、岩牡蠣の美味しい季節になっていました。



白くてプリプリな丸みを帯びた部分は、通称タマゴと言うそうです。

確かに牡蠣は、見た目も食感も“ザ・生命体”という感じがして納得。



この日は畔蛸、春香、などと呼ばれる7粒の生命体を、胃の方へ……。



以上、旬な岩牡蠣情報でした。