FRau8月号、「Hawaii Freaks ロコモデル&ハワイ通が教えるアドレス!」
にてコメントさせて頂きました。
僭越ながら、ハワイの穴場を述べております。
大型ショッピングモールやブランド店よりも、
ローカルメイドやオールドハワイアンの漂うムードに、
胸が躍るお年頃。
ハワイアナスのヴィンテージものが秀逸な「Tin Can Mailman」。
サンドアイランドにある隠れ家的なTIKI BAR 「La Mariana Sailing Club」。
ワイキキの喧噪を離れ、ローカルで賑わい、古き良き時代のハワイを
彷彿させてくれるような、旅情感たっぷりな空間です。
時差ぼけや疲れた胃に優しく染み渡る、お出汁の効いたスープと
山盛りの香草に、別皿の生肉をトッピング。
麺も緩すぎず、太すぎず、ツルツルの平打ち麺。
某ベトナム料理屋さんの生肉のフォー。
ここからは本誌を。
しかし、発売日、過ぎてました……。
気が付けば、今日で8月も終わり。
夏も終わりを告げ、過ごしやすい秋になってきますね。
♨